대장균 발병 이후 맥도날드 쿼터파운더가 다시 돌아왔습니다.


맥도날드는 최소 한 명이 사망하고 수십 명이 질병을 앓게 된 대장균 발병의 원인이 쇠고기 패티라는 점을 배제한 후 미국 내 모든 레스토랑에서 쿼터파운더 버거 판매를 재개했습니다.

패스트푸드 대기업은 콜로라도 농무부(CDA)가 채취한 쇠고기 패티 샘플에서 박테리아 음성 판정을 받았다고 말했습니다.

회사는 CDA가 추가 테스트를 할 계획이 없다고 덧붙였습니다.

맥도날드는 코로나19 확산에 대응해 지난주 미국 내 매장 중 약 5분의 1 지점에서 쿼터파운더 판매를 중단했다.

McDonald’s 북미 최고 공급망 책임자인 Cesar Piña는 “이 문제는 특정 성분과 지역에 국한된 것으로 보이며 이번 발병과 관련된 오염된 제품은 모두 공급망에서 제거되었다고 확신합니다.”라고 말했습니다. 성명서에서 말했다.

앞서 미국 식품의약국(FDA)은 쿼터파운더의 잘게 썬 양파를 발병의 또 다른 잠재적 원인으로 지목했습니다.

맥도날드는 양파 공급업체와의 협력을 중단하고 공급망에서 양파를 제거했다고 밝혔습니다.

맥도날드는 “역사적으로 Taylor Farms의 콜로라도 스프링스 시설에서 얇게 썬 양파를 받은 900개 레스토랑이 얇게 썬 양파 없이 쿼터 파운더의 판매를 재개할 것”이라고 말했습니다.

맥도날드는 병에 걸린 몇몇 사람들로부터 소송을 직면하고 있습니다.



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