Laclavedefa

Latest News Updates

Delta приостанавливает подачу горячего питания на десятках рейсов в Детройт, ссылаясь на «проблему с безопасностью пищевых продуктов» у поставщика провизии

Закулисный взгляд на то, как American Airlines готовит 15 000 обедов в день


Самолеты Delta Air Lines припаркованы в международном аэропорту Сиэтл-Такома 19 июня 2024 года в Сиэтле, штат Вашингтон.

Кент Нисимура | Гетти Изображения

Дельта Эйр Лайнс за последние несколько дней пришлось приостановить подачу горячего питания на более чем 200 рейсах из аэропорта Детройт-Метрополитан-Каунти Уэйн из-за «проблемы с безопасностью пищевых продуктов».

В компании «Дельта» заявили, что работа предприятия была остановлена, а приготовление горячей еды будет осуществляться на других кухнях.

«Во время недавней проверки кухни DTW партнер Delta по кейтерингу был уведомлен о проблеме с безопасностью пищевых продуктов на предприятии», — говорится в заявлении Delta в воскресенье. «Delta и ее партнер по кейтерингу немедленно прекратили производство горячей еды, а затем приостановили всю деятельность на объекте. Горячее питание и другие продукты на борту будут управляться с других объектов».

В сообщении летному экипажу в пятницу говорилось, что питание первого класса не удалось загрузить из-за «непредвиденной проблемы с цепочкой поставок» и что на рейсе будут запасы дополнительных закусок.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов не сразу ответило на запросы о комментариях в воскресенье.

Авиакомпания сообщила, что о заболеваниях сотрудников или клиентов не сообщалось, и что в качестве компенсации она предоставила пострадавшим клиентам туристические ваучеры или мили для часто летающих пассажиров.

Авиакомпании подают пассажирам тысячи обедов в день, как правило, через сторонние кухни. Do & Co., сотрудничающая с Delta, не сразу прокомментировала ситуацию.

В июле рейс компании Delta из Детройта в Амстердам был перенаправлен в Нью-Йорк из-за сообщения об испорченной курице, что вынудило перевозчика ограничить питание макаронами в течение нескольких дней на некоторых рейсах.

Закулисный взгляд на то, как American Airlines готовит 15 000 обедов в день



Source link

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *